学液氮冰淇淋技术详细信息
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长沙湘源地会冒烟的冰淇淋作为分子冰淇淋的代表,是一款“会冒烟”的冰淇淋。与其他的冰淇淋品牌相比,它是的,它利用零下196℃的液氮与各种意大利原创风味的冰淇淋原料相融合,并伴随产生魔幻般的白色烟雾,把原料瞬间冰冻,短短两分钟内就能制作出各种独具个性的冰淇淋。长沙湘源地冒烟的冰淇淋技术培训
冒烟的冰淇淋的特点:
一、安全:原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源;
二、新鲜:现场手工制作,新乡到离谱;
三、健康:低脂低糖,乳脂含量低于3%;
四、美味:利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋,不会有任何冰渣,口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑。
冒烟冰淇淋技术培训,分子冰淇淋技术好学吗?冒烟冰淇淋技术培训火热进行中,专业技术老师手把手一对一式教学,包教包会,终身免费学习,冒烟冰淇淋也就是液氮冰激凌是仅今年冷饮市场新兴火爆项目,吃到嘴里会喷出来很多的烟雾,其实这些烟雾也就是液化后的氮气。非常的好玩好看,冒烟冰激凌项目非常好操作,1-2人即可开店,不想开店的朋友也可以选择做流动摊位比如:学校,夜市,商场,广场,商业街,车站,旅游景点等人流量比较大的地方。入门门槛较低。大学生,退伍巨人,下岗工人,上班族等均可操作。
冰淇淋
会冒烟的冰淇淋是利用了液氮在低温零下198摄氏度下,氮气液化而形成的烟雾,加上不同的灯光颜色,形成烟雾缭绕的艺术效果。
联系人:刘老师
手机:(微信)
《拨打热线学俩样送俩样》q.
联系地址:长沙市开福区三一大道366号
可二十四小时‘电话’或‘q.q’详细了解
教学优势:
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、保证学员能够完全掌握核心技术;
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
电话②:
课程内容
1软冰淇淋
基础认识
中、西方国家冰淇淋的区别★软冰淇淋制作原理★软冰淇淋机器使用及维护保养★制作软冰淇淋的器具及使用★软冰淇淋制作★未售完冰淇淋储藏方法★软冰淇淋成本与售价高低的调控
2冰淇淋甜筒
单只冰淇淋重量标准★甜筒制作方法★甜筒手法技巧★制作双色缠绵甜筒★32厘米甜筒★香草甜筒★巧克力甜筒★香芋甜筒★菠萝甜筒★草莓甜筒★哈密瓜甜筒★香橙甜筒★牛奶甜筒等
3意大利式冰淇淋
鲜榨哈蜜瓜冰淇淋★原味冰淇淋★花卉冰淇淋★啤酒冰淇淋★果仁冰淇淋★茶香冰淇淋★黄瓜冰淇淋★果蔬冰淇淋★果醋冰淇淋★台湾奶茶冰淇淋★情侣冰淇淋★冰淇淋粥★意式豆浆低脂冰淇淋★意式瘦身冰淇淋★意式低糖低脂冰淇淋★意式滋补冰淇淋等
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